Moscato Dolce - Piera Martelozzo
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Moscato Dolce - Piera Martelozzo

12,90 €

(17,20 € Liter)

Bruttopreis Der Wein wird in 1-3 Tagen geliefert

Dieser Moscato hat eine goldgelbe Farbe mit einer anhaltenden Perlage. Der Duft ist eine Komposition aus exotischen Früchten und Orangenschalen, Pfirsich und Aprikose. Der Geschmack ist süß mit zarten Noten von Zitrusfrüchten. 

Die Trauben werden spät, Ende September geerntet und einer sanften Pressung und Gärung bei Basistemperaturen unterzogen. Die zweite Gärung und anschließende Veredelung auf der Feinhefe erfolgt für etwa für zwei Monate im Autoklaven und sorgt für eine elegante Perlage vom Moscato. 

 

Moscato eignet sich ausgezeichnet zu Backwaren und Schokolade und in Kombination mit festlichen Desserts. 

Menge
genügend Flaschen im Weinlager

Traubensorte: Moscato Giallo 

Herstellungsregion: Colli Euganei, in der Nähe von Padua

Anbauhöhe: 300 m über dem Meeresspiegel

Alkoholgehalt: 6,5% vol

Restzucker: 95 g/ lit

Gesamtsäure: 5,9 g/ lit

Serviertemperatur: 6° - 8° C

Inhalt: 750 ml 

PIE-1004
15 Artikel

Technische Daten

Land
Italien
Rebsorte
Moscato Giallo
Jahrgang
2021
Schmeckt zu
Dessert
Region
Veneto
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