Moscato Dolce Spumante Biologico - Piera Martelozzo
17,50 €
(23,33 € Liter)
Bruttopreis
Dieser Moscato Spumante hat eine goldgelbe Farbe und ein süßes Aroma von Pfirsichen, Aprikosen und Orangenblüten. Im Geschmack ist er sehr aromatisch und süß mit einer perfekten Balance.
Die ausgewählten Trauben werden erst Ende September geerntet. Nach einer kurzen Mazeration bei der Most von den Traubenschalen getrennt und sanft gepresst wird erfolgt die Lagerung bei niedrigen Temperaturen um eine Gärung zu verhindern. Im Edelstahl erfolgt dann die Gärung und wird nach 2 Monaten filtriert und abgefüllt.
Der Moscato Dolce wird traditionell zu Desserts serviert und schmeckt hervorragend zu Schokolade oder als anregender Aperitif durch den niedrigen Alkoholgehalt.
Traubensorte: Moscato Giallo
Herstellungsregion: Veneto
Alkoholgehalt: 10% vol
Restzucker: 90 g/ lit
Gesamtsäure: 5,30 g/ lit
Serviertemperatur: 6° - 8° C
Inhalt: 750 ml
PIE-1007
Technische Daten
- Land
- Italien
- Rebsorte
- Moscato Giallo
- Bio Weinarten
- Bio
- Jahrgang
- 2021
- Schmeckt zu
- Dessert
Käse - Region
- Veneto
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Dieser Moscato Spumante hat eine goldgelbe Farbe und ein süßes Aroma von Pfirsichen, Aprikosen und Orangenblüten. Im Geschmack ist er sehr aromatisch und süß mit einer perfekten Balance.
Die ausgewählten Trauben werden erst Ende September geerntet. Nach einer kurzen Mazeration bei der Most von den Traubenschalen getrennt und sanft gepresst wird erfolgt die Lagerung bei niedrigen Temperaturen um eine Gärung zu verhindern. Im Edelstahl erfolgt dann die Gärung und wird nach 2 Monaten filtriert und abgefüllt.
Der Moscato Dolce wird traditionell zu Desserts serviert und schmeckt hervorragend zu Schokolade oder als anregender Aperitif durch den niedrigen Alkoholgehalt.