Dieser Moscato hat eine goldgelbe Farbe mit einer anhaltenden Perlage. Der Duft ist eine Komposition aus exotischen Früchten und Orangenschalen, Pfirsich und Aprikose. Der Geschmack ist süß mit zarten Noten von Zitrusfrüchten. 

Die Trauben werden spät, Ende September geerntet und einer sanften Pressung und Gärung bei Basistemperaturen unterzogen. Die zweite Gärung und anschließende Veredelung auf der Feinhefe erfolgt für etwa für zwei Monate im Autoklaven und sorgt für eine elegante Perlage vom Moscato. 

Moscato eignet sich ausgezeichnet zu Backwaren und Schokolade und in Kombination mit festlichen Desserts.