Cabernet Franc D.O.C. Friuli - Piera Martelozzo
14,90 €
(19,86 € Liter)
Bruttopreis
Der Cabernet Franc D.O.C. Friuli hat eine tief rubinrote Farbe mit violetten Reflexen. Das Aroma erinnert an ein Bouquet aus roten Beeren, Kräutern und grünem Pfeffer. Anklänge von mediterranen Kräutern wie Oregano. Gut strukturiert im Mund, glatt und weich.
Für 15 - 20 Tage finden die Fermentation auf den Traubenschalen statt und danach erfolgt die Reifung bis ins Frühjahr im Tonneaux.
Der Cabernet Franc D.O.C. Friuli passt hervorragend zu roten Fleisch und Braten sowie zu Aufschnitt und Käse.
Traubensorte: Cabernet Franc
Herstellungsregion: D.O.C. Friuli
Alkoholgehalt: 13% vol
Restzucker: 3 g/ lit
Gesamtsäure: 5,0 g/ lit
Serviertemperatur: 16° - 18° C
Inhalt: 750 ml
PIE-1035
Technische Daten
- Land
- Italien
- Rebsorte
- Cabernet Franc
- Jahrgang
- 2021
- Schmeckt zu
- Breteljause
Käse
Rind
Schinken - Region
- Friuli-Venezia-Giulia
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Der Cabernet Franc D.O.C. Friuli hat eine tief rubinrote Farbe mit violetten Reflexen. Das Aroma erinnert an ein Bouquet aus roten Beeren, Kräutern und grünem Pfeffer. Anklänge von mediterranen Kräutern wie Oregano. Gut strukturiert im Mund, glatt und weich.
Für 15 - 20 Tage finden die Fermentation auf den Traubenschalen statt und danach erfolgt die Reifung bis ins Frühjahr im Tonneaux.
Der Cabernet Franc D.O.C. Friuli passt hervorragend zu roten Fleisch und Braten sowie zu Aufschnitt und Käse.